Черная плесень защищает от гниения древесину, предварительно обработанную оливковым маслом.
К таким выводам пришла исследователь из Технологического университета Эйндховена (Нидерланды) Эльке ван Ньювенхьюзен. Оказалось, что соединение грибка и оливкового масла образует на древесине своего рода защитный слой, оберегающий ее от гниения и разрушения под воздействием солнечных лучей. В исследовании также принимали участие микологи из Института грибного биоразнообразия Вестердейк (Нидерланды).
Почти 20 лет назад Майкл Сайлер исследовал воздействие растительного масла на древесину. Он обнаружил, что куски хвойной древесины, пропитанные льняным и конопляным маслом, стали черными под воздействием ветра. Но обесцвеченная древесина не стала мягкой, какой бывает гнилая древесина, она оставалась твердой. Как выяснилось позже, черный слой – это грибок. Эффект защитного слоя частично обусловлен светонепроницаемостью: черный слой блокирует УФ-лучи, предотвращая порчу материала. Эльке ван Ньювенхьюзен полагает, что благодаря обильному разрастанию темные грибы не дают возможности действовать другим, разрушающим древесину грибам. Один из грибов, который был обнаружен, принадлежал к роду Aureobasidium.
Как выживает грибок и сколько он живет, еще не совсем ясно. Видимо, он растет при любых климатических условиях. «Это загадочный гриб. Он развивается по-разному. Иногда он ведет себя как дрожжи, иногда он образует нити, иногда становится черным, а иногда нет», – говорит Эльке ван Ньювенхьюзен.
В наши дни Эльке ван Ньювенхьюзен тщательно изучила грибковую композицию черных слоев, которые образуются на древесине. На открытом воздухе в Нидерландах исследователь выложила доски трех древесных пород (ели, сосны, иломбы), пропитанные тремя разными маслами – оливковым, нерафинированным льняным и олифой. Вскоре на них образовывались грибки и на некоторых образцах появлялся матовый черный слой. Аналогичный эксперимент ученый провела в Норвегии.
Как показало исследование, оливковое масло лучше всего работало в Нидерландах, создавая матовый черный защитный слой на древесине всех трех пород. Нерафинированное льняное масло эффективно действовало на досках из сосны. В Норвегии результаты в целом были такими же, но для того, чтобы слой полностью покрывал доски, потребовалось больше времени. Эльке ван Ньювенхьюзен считает, что это происходит из-за более холодного климата страны.
Исследователь подчеркивает, что если наносить оливковое масло на древесину кистью, то для того, чтобы черный слой образовался и покрыл весь материал, может потребоваться несколько месяцев или даже несколько лет.
Комментарии